招牌研磨咖啡
招牌研磨咖啡
产品号: 6437 规格: 340 克 零售价:164元 优惠价:115元 节省:49元
高海拔的阿拉比卡咖啡豆,中度烘焙,醇度柔和,酸度适中,口感丰富而顺滑。
美乐家很荣幸的发布Mountain Cabin精选咖啡:从全球咖啡优质的产地所选取的品质卓越、口味芳香、大师级烘焙的咖啡组合。每一颗阿拉比卡咖啡豆都是手工选取、分级、测试以期能提供相同的品质。
新鲜:咖啡粉会研磨几分钟后马上进行装袋,让您能够享受到最新鲜和最好的风味。
风味:严格限定咖啡豆的选择和烘焙,手工摘取100%阿拉比卡咖啡豆,采用小批量烘焙以达到最好的风味。
公平选择:我们仅从符合我们对于质量和公平的农场去收购咖啡豆。农场主必须公正支付给到每一个劳动者。农场必须是环保的。我们与农场的关系是我们最有价值的投资。每一杯都能给你不同寻常的感受。
Mountain Cabin
有这么一个地方,它深藏于从山之中,这里空气清新,树木高耸。这里万籁俱静,令人身心平衡、提振心情,心绪宁静。没有哪个地方能像这间山居暖屋一样,给你一种深山中的归属感。在这里,迎接你的是温暖的气息,舒适的环境还有燃烧的炉火。这里正是我们邀你去感受的地方,从这一刻到每一天。
美乐家带来全新Mountain Cabin精选咖啡。Mountain Cabin提供多种不同风味的咖啡,每一款研磨咖啡皆为小批量烘焙,不同程度的烘焙带出独特风味,让你感受山居暖屋的美妙氛围。
为了让你感受到Mountain Cabin精选咖啡复合的口味,我们只从那些拥有特定雨季和旱季,稳定温度,富含矿物质土壤的地区来选取我们的咖啡豆。虽然我们咖啡豆的来源来自全球,但是每个农场都是在两条热带之间,同时海拔在1英里以上。关于这些特定的农场位置,则是我们咖啡豆的珍贵秘密。
饮用说明:
咖啡杯的用法
在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
咖啡加糖方法
给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。
咖啡匙的用法
咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
咖啡太热冷却
刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。
杯碟的使用法
盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
咖啡品尝方法
咖啡的味道有浓淡之分,所以,不能像喝茶或可乐一样,连续喝三、四杯,而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量,有时候若想连续喝三、四杯,这时就要将咖啡的浓度冲淡,或加入大量的牛奶,不过仍然要考虑到生理上需求的程度,来加减咖啡的浓度,也就是不要造成腻或恶心的感觉,而在糖份的调配上也不妨多些变化,使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件,即使是在夏季的大热天中饮热咖啡,也是一样的。
会客中的咖啡
在家里请客人喝咖啡,作为主人不要帮着客人操作,特别是客人也是咖啡爱好者的时候,就让他们自己动手或加奶或加糖,这样也显的对客人口味的尊重。因为他们对此十分讲究。另外,你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯凉开水,使客人能在凉开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。
在朋友家里做客喝咖啡时,不必客气,就将咖啡趁热喝完吧,这才显得有礼貌。不过,不要一口气把咖啡喝完,而要慢慢啜饮。如果只顾聊天,冷落咖啡使它冷却,那才是浪费主人的一份心意。
咖啡的利
咖啡豆含有大约100种不同的物质,包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等,每100克速溶咖啡中,含咖啡因44~100毫克;每100克调制咖啡中,含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂,对人体会产生很多影响,它可利尿、消除浮肿,刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
咖啡的弊
1、习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡,会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状,而摄入咖啡因才症状消失。
2、怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量,因为咖啡因会渗透至胎盘,而且会出现在母乳里。
3、喝咖啡会引起人的精神兴奋,在喝完咖啡的4小时内,咖啡因会影响睡眠。
咖啡虽好,也不可过量哦!
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