苏门答腊研磨咖啡

苏门答腊研磨咖啡

产品号： 3965    规格: 340 克    零售价：164元    优惠价：115元    节省：49元

种植于苏门答腊盖奥山脉的咖啡豆，深度烘焙，口感醇厚、酸度较浅，略带烟熏香气。

美乐家很荣幸的发布Mountain Cabin精选咖啡：从全球咖啡优质的产地所选取的品质卓越、口味芳香、大师级烘焙的咖啡组合。每一颗阿拉比卡咖啡豆都是手工选取、分级、测试以期能提供相同的品质。

新鲜：咖啡粉会研磨几分钟后马上进行装袋，让您能够享受到最新鲜和最好的风味。

风味：严格限定咖啡豆的选择和烘焙，手工摘取100%阿拉比卡咖啡豆，采用小批量烘焙以达到最好的风味。

公平选择：我们仅从符合我们对于质量和公平的农场去收购咖啡豆。农场主必须公正支付给到每一个劳动者。农场必须是环保的。我们与农场的关系是我们最有价值的投资。每一杯都能给你不同寻常的感受。

Mountain Cabin

有这么一个地方，它深藏于从山之中，这里空气清新，树木高耸。这里万籁俱静，令人身心平衡、提振心情，心绪宁静。没有哪个地方能像这间山居暖屋一样，给你一种深山中的归属感。在这里，迎接你的是温暖的气息，舒适的环境还有燃烧的炉火。这里正是我们邀你去感受的地方，从这一刻到每一天。 

美乐家带来全新Mountain  Cabin精选咖啡。Mountain Cabin提供多种不同风味的咖啡，每一款研磨咖啡皆为小批量烘焙，不同程度的烘焙带出独特风味，让你感受山居暖屋的美妙氛围。

为了让你感受到Mountain Cabin精选咖啡复合的口味，我们只从那些拥有特定雨季和旱季，稳定温度，富含矿物质土壤的地区来选取我们的咖啡豆。虽然我们咖啡豆的来源来自全球，但是每个农场都是在两条热带之间，同时海拔在1英里以上。关于这些特定的农场位置，则是我们咖啡豆的珍贵秘密。

饮用说明：

咖啡杯的用法

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

咖啡加糖方法

给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

咖啡匙的用法

咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

咖啡太热冷却

刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

杯碟的使用法

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

咖啡品尝方法

咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。

会客中的咖啡

在家里请客人喝咖啡，作为主人不要帮着客人操作，特别是客人也是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手或加奶或加糖，这样也显的对客人口味的尊重。因为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯凉开水，使客人能在凉开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。

在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，就将咖啡趁热喝完吧，这才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是浪费主人的一份心意。

咖啡的利

咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、消除浮肿，刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。

咖啡的弊

1、习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡，会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状，而摄入咖啡因才症状消失。

2、怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量，因为咖啡因会渗透至胎盘，而且会出现在母乳里。

3、喝咖啡会引起人的精神兴奋，在喝完咖啡的4小时内，咖啡因会影响睡眠。

咖啡虽好，也不可过量哦！

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